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当スクールのご紹介

日本語版

English.ver

本当の「味」と確実な「経営ノウハウ」を提供!

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ひと組の生徒さんを講師が責任をもって最後まで指導

当校の一番の特徴はマンツーマン指導指導です。不特定多数の参加者を集めて一斉に指導を行うスタイルでは、どうしても他の参加者のペースに合わせざる得なくなってしまい、自分の納得いくまで指導を受けることはできません。 当校ではお申し込みいただいた生徒さんのひと組ためだけに講師が最初から最後まで徹底指導を行うので、自分が本当に納得いくまで何度でも指導を受けることができます。

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元祖ラーメンプロデューサー宮島力彩からの直接指導

指導するのはおよそ20年間のキャリアを持つ「元祖ラーメンプロデューサー」宮島力彩。数多くのラーメン店の開業や再建に携わったこれまでの経験を活かし、一時のブームに流されること無く、末永く繁盛し続けるラーメン屋をつくるために、ラーメンの「味」と、店舗の「経営ノウハウ」の両方を直接指導して、足腰の強いラーメン店主を育成。「ラーメン屋指導の元祖」宮島力彩の極意を伝えます。

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内容を事前に決めるプログラムと柔軟なスケジュール対応により短期間で技術取得

未経験の方にはラーメン作りの基礎と経営ノウハウをわかりやすい内容で丁寧に根気よく、納得いくまで指導します。すでに自分の「味」を持っている経験者の方には経営ノウハウに重点をおきながら、客観的に自分の味をチェックしてもらうなど、それぞれの方にとって本当に大切なプログラムを考えて作成します。 事前に参加者の要望を確認したあと、完全オーダーメードで個人別指導プログラムを作成いたしますので、予めどんな内容の指導が受けられるのかを納得したうえでの申し込みが可能です。スケジュールも生徒さんの都合に合わせて調整いたしますので、短期間で必要な技術を身に着けることができます。

プログラムについてはこちら

メディアにも多数取材実績があります。

2016年3月15日の産経新聞朝刊にも取り上げられました!

TV出演

関西テレビ 「よーいどん」
MBS 「ちちんぷいぷい」
ABC朝日放送  「キャスト」
読売テレビ  「TEN」
TBS 「はなまるマーケット」
読売テレビ 「大阪ほんわかテレビ」
読売テレビ 「朝生ワイド す・またん!」
東海テレビ 「ぴーカンテレビ」
テレビせとうち 「TSCサタデーナウ」

ラジオ出演

ABC朝日放送 「羽川秀樹のLLランド」
毎日放送 「上泉雄一のええなあ!」

雑誌掲載

集英社 「週刊プレイボーイ」
小学館 「女性セブン」
日経BP社 「日経レストラン」
旭屋出版 「ラーメン店繁盛ブック」
旭屋出版 「中華料理店」
悠々社 「開業マガジン」

参加者の声

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