受講生の声

中国で開業予定の日本人がお2人で

お名前:西翔平 様

お住まいの地域:その他海外
現在のご職業:会社員
開催校:大阪

ラーメン学校を受講して、当校へ感じたイメージを教えて下さい。

教え方がとても親切でアドバイスが的確でした。

受講して一番参考になった点を教えて下さい。

実習が多かったのでラーメン作りの全工程を知れた所。
中国現地ののラーメン屋事情の最新情報などもとても参考になりました。

受講内容で想定外だったところはありましたか?

うま味調味料の知識、使い方。

受講内容で想定外だったところはありましたか?

受講して、ご自身の中で何か変化はありましたか?

覚えることは多かったけど、ラーメンの可能性を再確認できました。

今後の目標を教えて下さい。また開業の予定などはございますか?

中国でのラーメン繁盛店。店舗展開。

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